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C'est le pays qui vend la pizza la moins chère du monde et qui compte 41 millions d'enfants en surpoids: l'Inde veut interdire les vendeurs de malbouffe à moins de 50 mètres des écoles

Economie · · Par Julie MOREAU

C'est le pays qui vend la pizza la moins chère du monde et qui compte 41 millions d'enfants en surpoids: l'Inde veut interdire les vendeurs de malbouffe à moins de 50 mètres des écoles

## L’Inde veut éloigner la malbouffe de ses écoles L’Inde, qui abrite le plus vaste réseau scolaire de la planète avec environ 1,5 million d’établissements, se

## L’Inde veut éloigner la malbouffe de ses écoles L’Inde, qui abrite le plus vaste réseau scolaire de la planète avec environ 1,5 million d’établissements, se rapproche d’une réglementation destinée à limiter la vente et la publicité de produits trop gras, trop salés ou trop sucrés dans un rayon de 50 mètres autour des écoles. Selon les informations rapportées par BFM Business, cette mesure intervient alors que le pays compte 41 millions d’enfants en surpoids, une situation qui inquiète les autorités sanitaires. ## Un cadre réglementaire en cours de finalisation L’Autorité indienne de sécurité et de normalisation des aliments (FSSAI) a publié en août les seuils nutritionnels permettant de déterminer quels produits seraient concernés par les restrictions. Une consultation publique a été ouverte jusqu’au 6 octobre, précise la même source. Le projet fédéral prévoit d’empêcher les commerces situés à proximité des écoles de vendre ou de faire la publicité de ces produits auprès des écoliers. Il n’existe toutefois pas encore de calendrier précis pour l’entrée en vigueur de cette réglementation, dont le principe avait été proposé dès 2020. ## Un périmètre large, des contrôles complexes Épiceries familiales, vendeurs de rue, restaurants ou petits stands installés près des établissements seraient concernés dès lors qu’ils proposent des produits dépassant certains seuils de matières grasses, de sel ou de sucre. Sodas, chips, confiseries, mais aussi samoussas, pizzas ou hamburgers pourraient ainsi tomber sous le coup des restrictions. La difficulté réside dans le contrôle de ces milliers de points de vente informels, souvent difficiles à surveiller pour les autorités locales. ## Le Maharashtra montre la voie Certains États indiens ont déjà décidé d’aller plus loin. Le Maharashtra, l’État de Mumbai, interdit aux commerces situés à moins de 50 mètres d’une école de vendre les produits concernés, quel que soit l’acheteur. Une règle jugée plus simple à contrôler que l’interdiction de vendre uniquement aux écoliers, car elle ne nécessite pas de vérifier l’âge de l’acheteur au moment de la transaction. ## Un marché agroalimentaire sous tension Cette initiative intervient dans un contexte où les géants de l’agroalimentaire ont multiplié les produits à très bas prix, jusqu’à la pizza Domino’s à 45 centimes, présentée comme la moins chère au monde. Cette stratégie de prix agressive a contribué à banaliser la consommation de produits ultra-transformés, y compris chez les plus jeunes. Les autorités indiennes cherchent désormais à inverser cette tendance, sans pour autant pénaliser l’ensemble du secteur informel qui fait vivre des millions de familles. ## Un enjeu de santé publique majeur Avec 41 millions d’enfants en surpoids, l’Inde fait face à une double charge sanitaire : la malnutrition persistante dans certaines régions et l’obésité croissante dans les zones urbaines. La restriction autour des écoles constitue une première réponse structurelle, mais son efficacité dépendra de la capacité des États à faire appliquer la règle sur le terrain. Le précédent du Maharashtra suggère qu’une approche locale, plus stricte et plus simple à contrôler, pourrait servir de modèle à l’échelle nationale.